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秋季旅展搶便宜攻略 北海道賞楓1萬7有找
卡優新聞網作者范詩敏 | 卡優新聞網 – 2015年8月27日
秋天就是要賞楓，不然要幹嘛！本週五(28)秋季旅展在台北世貿一館展開，正是搶日本賞楓優惠行程的好時機。其中北海道和關東地區以易飛網最划算；五福旅遊北陸地區每人2萬8千元內成行，第2人再減4千；關西地區以世興旅行社最便宜；而駿樺的沖繩之旅含稅8千有找。
時序進入秋季，日本各地楓葉從最北方的北海道開始一路逐漸轉紅，在視野寬廣的北國，放眼望去盡是一片浪漫「楓」景，還不時穿插其他變色植物，令人心曠神怡；而9月下旬北陸的立山黑部楓紅，10月後又有白雪相應，適合在高海拔處俯視大片。關東地區以上高地、日光、富士山、輕井澤都是賞楓的熱門旅點；關西大阪、京都、奈良等古都，各式典雅古寺搭配楓紅，更顯風情萬種。
以國人最愛的北海道來看，易飛網的北海道美瑛夢幻青池三大螃蟹吃到飽4日未稅16,900元，北海道-函館夜景5天未稅21,900(送小費)；五福旅遊秋楓北海道5日38,500元起；愛旅遊北海道道東祕境賞楓5日遊促銷價30,900元起；長汎旅行社北海道森呼吸5日含稅價29,900元；世興旅行社北海道富良野限定特惠團5日特價21,900元未稅。
北陸地區中，五福旅遊楓紅立山黑部溫泉4日27,900元起，第二人減4,000元；燦星旅遊秋遊立山黑部5天，原價33,900元，特價29900含稅，兩人成行，第2人扣4,000元；世興旅行社立山黑部賞楓+輕井澤溫泉‧白川鄉合掌村‧兼六園‧上高地河童橋‧白鳥號遊覽船6日，特價31,900元未稅。
關東地區，易飛網東京自由行5日未稅6,999元，東京晴空塔團體5日未稅16,900元；駿樺旅行社東京5日自由行特價含稅9,900元；世興旅行社東京輕井澤旅展特惠團5日，特價未稅17,900元；五福旅遊蟹逅東京晴空塔富士箱根螃蟹5日24,900起，第二人減4,000元；東南旅行社日本東京兩人同行第2人省5,500元。
關西地區，世興旅行社南紀海濱之湯京都四季翩5日，特價23,900元；燦星旅遊京都5天，東福寺、南禪寺、奈良梅花鹿、紀州名湯，原價38,900元，特價含稅32,900元，兩人成行，第2人折4,000元。
至於小資族最愛的沖繩，駿樺旅行社沖繩虎航空4日自由行含稅特價7,900元；易飛網台灣虎航沖繩自由行4日5,999元，人氣主題海洋博．美國村AEON MALL、繽紛水果樂園、元氣大鼓秀4日10,999元。
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【早安健康／陳政宇整理編輯】煎魚、滷肉、煎牛排、製作醬汁……，每一道美味的菜餚都要經過這把炒菜鍋。即使用的是最好的不沾鍋，仍可能因食材燒焦、頻繁地使用以及錯誤的保養，讓鍋面沾上難以刷洗的焦垢。這時拿菜瓜布拼命刷洗可能會造成刮痕，食療養生專家王明勇老師告訴你 正確的養鍋洗鍋術！
《王明勇的健康廚房》一書中提出六項保養、清洗鍋具的要點，其實只要好好注意，就可以延長家中鍋具的使用期，也能避免吃進毒素。
要點一：新鍋開鍋
新鍋買回來後，經過開鍋的手續，讓鍋表面的金屬毛細孔變得更平整，也做為第一次使用的清潔。第一步，將洗米水倒進鍋中，煮沸二十分鐘後倒掉。第二步，待鍋冷卻後，倒入油使鍋子表面均勻覆蓋油層，再加熱三十秒，冒出油紋後即可關火。
要點二：避免空燒
因不沾鍋表面有塗層，若空燒加熱過久，將使塗層損壞，失去不沾鍋的效能。
要點三：定期養鍋、烹煮前熱鍋
冷鍋中倒入油，均勻布滿後中小火熱鍋兩分鐘，即完成養鍋。若需烹煮，此時可開始料理，若為定期保養，則將油倒掉，再以面紙擦乾淨即可。
要點四：少數食材黏鍋處理
千萬不要用鐵刷、鋼刷或研磨去汙粉清洗，不沾鍋會越刷越容易沾鍋！ 遇到沾鍋時，趁鍋子還熱，加入溫熱水浸泡，或加水煮沸十分鐘，再用海綿或軟性絲瓜布清洗即可輕鬆去除。
要點五：嚴重燒焦處理
一個不小心，紅燒肉燒過了頭，焦化的醬汁黏在鍋子底部，趕快 倒入濃茶水或檸檬皮、柚子皮、鳳梨皮，再用水煮滾三到五分鐘，頑固的黏鍋醬汁就能用海綿輕鬆刷掉囉！
要點六：避免刮傷鍋表面
鐵鏟、鋼鏟易刮傷不沾鍋具，使不沾鍋失效，建議使用木質或耐熱塑膠鍋鏟。否則如果讓塗層脫落、生鏽，還可能對身體造成不良影響。
資料來源：
《王明勇的健康廚房》／王明勇／平安叢書
〈不鏽鋼鍋為什麼會沾鍋，鐵鑄鍋養鍋原理推測〉／木不子，廚房裡的化學老師
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